Гофрети

Хайде да направим една бърза и вкусна закуска!





ПРОДУКТИ:
400 гр. брашно
330 мл. прясно мляко
2 яйца
80 гр. захар
100 гр. масло разтопено
1 пакетче бакпулвер
2 пакетчета ванилова захар
щипка сол

ПРИГОТВЯНЕ:

• Маслото стопяваме и оставяме да изстине. 
• Разбиваме яйцата и прясното мляко с бъркалка.
• Прибавяме брашното, бакпулвера и солта.
• Разбъркваме внимателно, след което прибавяме захарта и отново разбъркваме. 

• Следва прибавянето на изстиналото, но течно краве масло и разбъркваме докато се усвои от тестото (не се притеснявайте, че тестото е гъсто, а не е като палачинково -такова трябва да е не сте объркали нищо :)).

• Загряваме много добре гофретника, изливаме един черпак от тестото, затваряме и печем до готовност (не трябва да излиза пара от него), след като не се вижда пара изчакваме още няколко минути и изваждаме готовите гофретки. 

Предлагаме ги по желание на консуматорите с: течен шоколад, мармалад, сладко, пудра захар или друго.

Да ви е сладко и денят Ви да е усмихнат!!