Бързо, лесно вкусно, а изглежда и красиво!! Това е, което може да се каже за това сладкишче!!
ПРОДУКТИ:
50 г краве масло
1 ч.ч. захар
2 яйца
0,5 ч.ч. кисело мляко
ванилия
1,5 ч.ч. брашно
1,5 ч.л. бакпулвер
праскови
боровинки
1 с.л. кристална захар
ПРИГОТВЯНЕ:
Маслото, захарта и яйцата се разбиват на крем, към който се прибавя киселото мляко с ванилията. Към получилата се смес се добавя пресятото с бакпулвера брашно и се разбърква внимателно.
Приготвеното така тесто се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно (може и застлана с хартия) тавичка. Отгоре се подреждат парченцата праскови и около тях боровинките. (Правила съм го в много варианти - ябълки и черно грозде, круши и сини сливи, само със смокини, само със сливи, абе всяка комбинация от плодове е подходяща и придава ново звучене и вкус). Плодовете се поръсват с кристалната захар и се пече в предварително загрята на 170 С фурна за час.Изважда се, оставя се леко да се охлади и се поръсва с пудра захар.
Това е!
Сега си налейте чаша хубаво кафе, отрежете си парченце сладкиш и се насладете!!
Ами, наистина е наслада и то толкова уханна и пъстра! Руми, чудесен сладкиш си приготвила, с удоволствие ще се почерпя. :)
ОтговорИзтриванеУсмихнат ден ти желая!
Благодаря ти, миличка и да ти е сладко!!
ИзтриванеУсмихнат ден и за теб!!
Страхотно удоволствие е да има човек едно парченце от този сочен и ароматен сладкиш! Прекрасно съчетание на плодовете!
ОтговорИзтриванеХубава неделя, Руми!
Така е Бети, можеш да го хапваш по всяко време, даже и без кафе ;)!
ИзтриванеПрегръдка, миличка! Спорна и слънчева нова седмица!!
Чуден сладкиш, Руми! Правих съвсем наскоро със смокини и боровинки, но комбинацията от праскови и боровинки сигурно е още по-апетитна.
ОтговорИзтриванеПоздрави! :)
Светле, всяка комбинация от плодове има своя чар и е хубаво да се пробва!! Винаги ще е вкусно!
ИзтриванеПоздрави и за теб, миличка!!
Наистина е красив, Руми, този сладкиш! С подобни съставки правя и аз такъв, но обикновено слагам сини сливи и кайсии. Обаче комбинацията от праскови и боровинки е така апетитно красива, а сигурна съм и вкусна, че ще бъде опитана някоя делнична вечер - нали е бързо :)
ОтговорИзтриванеПоздрави и пожелание за топла седмица през септември!
Бени, и аз правя със сини сливи и е страхотен, с кайсии правя но обърнат - абе щом е сладкишче все е хубаво, а и плодче като има - още ПО :) :)
ИзтриванеПрегръдка и усмихнат ден!!