Типово хлебче с маслини и сушени домати

Великден е и има яйца и козунаци в изобилие във всяка къща, но и без хляб не може :), така че ето едно бързичко типово хлебче с малко добавки за по- голяма пикантност и вкус.

ПРОДУКТИ

150 мл кисело мляко

150 мл прясно мляко (или вода) 

500 г типово брашно

1/2 ч.л. захар 

1/2 ч.л.сол

2-3 с.л. олио или зехтин

1/2 (20 г) кубче мая

ПРИГОТВЯНЕ:
Втечнявам маята със захарта и прясното мляко и прибавям всички течни съставки заедно с нея в контейнерчето на домашната хлебопекарна. Върху тях поставям брашното и най отгоре солта.
Избирам програма "Месене и втасване" и стартирам. Изчаквам да свърши програмата, изваждам тестото и го разделям на две части.
Разточвам всяка част на кора с дебелина около сантиметър и върху едната поставям нарязани маслини (зелени и черни), а върху другата мариновани сушени домати и завивам всяка на руло.
Получилите се две рула просто усуквам заедно и завивам на кравайче. Поставям в намазана с мазнина тава и оставям отново да втаса.
Пека в предварително загрята на 180 С фурна до златист загар.

След като изстине леко е готов за консумация :) :).

А не след дълго остава само това :).

Приятен апетит!!