петък, 9 март 2012 г.

Салата "ПЕЧЕН ПИПЕР"




Това е салатката, която нашия татко спретна за вечерята днес. Препоръчвам Ви я, много вкусна и засищаща е! Вярвам,че ще я харесате!




ПРОДУКТИ:
10 – 12   печни  чушки;
2  кофички  гъсто  кисело  мляко;
4 -5  с. л. майонеза;
50 гр. смляни орехи;
5-6 скилидки чесън;
сол;
олио;
½ връзка копър.

ПРИГОТВЯНЕ:
  • Печените чушки нарязваме на средно едри квадратни парчета, сипваме ги в купа.
  • Подправяме ги с малко сол, счуканият на пюре чесън и малко олио. Разбъркваме добре и оставяме за около час. 
  • Прибавяме майонезата, разбъркваме, киселото мляко, разбъркваме, наситненият копър и отново разбъркваме, прибавяме и смлените орехи, финално разбъркване и оставяме в хладилник за около 2-3 часа.   
  • Украсяваме по наш вкус и консумираме с подходяща напитка.
Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар